Ржаной хлеб (77 % ржаной муки) со ржаным ферментированным солодом, имеющий ярко выраженный традиционный пряный вкус кориандра. В отличие от привычного нам «Бородинского» из магазина, не имеет липкости и насыщенного сладкого вкуса. Сладость нашего «Бородинского» более легкая, ее дарит цветочный мёд.
Состав: Мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, вода очищенная, закваска (мука ржаная обдирная, вода очищенная), солод ржаной ферментированный, мёд натуральный, масло подсолнечное рафинированное вымороженное, сахар, кориандр, соль.
340 г
Масса нетто
одного изделия
35 шт
Количество
в коробе
12.3 кг
Масса брутто
короба
208 ккал
Энергетическая
ценность