Формовой праздничный
Ржаной хлеб (77 % ржаной муки) со ржаным ферментированным солодом, имеющий ярко выраженный традиционный пряный вкус кориандра. В отличие от привычного нам «Бородинского» наш формовой праздничный хлеб не имеет липкости и насыщенного сладкого вкуса. Сладость нашего хлеба более легкая, ее придает цветочный мёд, который дополнен черносливом и курагой. Отлично подойдет для завтрака.
Состав: Мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1сорта, вода очищенная, закваска (мука ржаная обдирная, вода очищенная), курага, чернослив, солод ржаной ферментированный, мёд натуральный, масло подсолнечное рафинированное вымороженное, сахар, кориандр, соль.
360 г
Масса нетто
одного изделия
30 шт
Количество
в коробе
10.8 кг
Масса нетто
11.2 кг
Масса брутто
короба
5,2/2,6/41
Б/Ж/У
208 ккал
Энергетическая
ценность
